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闻香识动物

2000-02-19 来源:生活时报 曹祈东 我有话说

香龟在非洲尼日尔的喀通牧村生活着一种香龟,它的甲壳为圆形,呈褐色,头顶上长了一个香腺,脖颈上有许多香胞相连。香龟每天能散发出大量的香素,约30毫克,使其全身都具有一股浓郁的香味。其香味能杀菌防霉,当地居民因此都用香龟来保藏食品。

香牛在北美洲的近北极圈一带和格陵兰东部,有一种香牛。这种牛虽没有分泌香味的腺体,但其肉却有麝香的味道。

香鱼在我国福建南靖县境内的九龙江水域,有一种香鱼,只有二三寸长,一二两重,呈白色。其脊上有一条满是香脂的腔道,散发出浓郁的芳香。其肉质殊香,油脂满腹,犹如从香水中捞出一般。

香鼠在美国宾夕法尼亚州有一种奇特的香鼠,头顶上长着香腺,沿颈部伸出一组香腺管,通往身上许多香胞,分泌出香素,发出阵阵浓香。

香蛇在圭亚那邦可那村有一种奇异的蛇,它的身上能发出一种香味,其味有防虫、防蚊作用。有趣的是,这种蛇会将身体卷缩起来,绞成一种非常美丽的“花纹”,当地人利用这一特殊的自造花型,用浓胶水洒在蛇身上胶住,制成美丽的“蛇窗格”。

香猪在我国青藏高原和广西部分深山里,有一种猪,肉质很香,放在餐桌上香味久飘不散。有趣的是,香猪以小闻名,从出生时500克左右,到6个月后仍只有10公斤上下。这种猪身上长着一层厚厚的绒毛,在零下30℃的冰天雪地里照样生活。

香貂在我国北部黑河地区有一种香貂,毛皮极为珍贵。它生活在水边,既吃草根,也吃鱼类,是一种两栖动物。在雄貂腹下,生有一个白核,能分泌出一种灰白色的物质,其味芬芳,比麝香还要浓烈,是非常名贵的香料。

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